Wednesday, 24 November 2010

Trifle de castanhas

OK! Esta foto não é de um trifle de castanhas,
mas sim de abóbora, que também é fruto da época.
Serve perfeitamente como teaser hehe
Ora cá vai.

Para o creme de castanhas:
500g de castanhas cozidas e peladas
1 colher (chá) de sal
150g de açúcar
1dl de água
1 colher de chocolate em pó
200ml de natas

Para o bolo:
1 bolo esponja tipo madeira de baunilha
200ml de vinho do porto

Para a cobertura:
200ml de natas
4 colheres (sopa) de açúcar

Para saber como fazer sigam a receita aqui.

E agora mais uns quantos exemplos da variedade e graciosidade visuais destes...










Claro que uma enorme taça de servir trifle lhe confere grande parte da magia e do fascínio...


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